Cesnak je už po stáročia neodmysliteľnou súčasťou našej kuchyne, ale aj domácej lekárničky. Nie je to len aromatické korenie, ktoré dodáva jedlám chuť a šmrnc – je to prírodný liek s množstvom výhod pre zdravie.
Na PoctivýCesnak.sk nájdete kvalitný, na Slovensku pestovaný cesnak, bez chemického ošetrovania. Vyrástol na poctivej pôde, s láskou a rešpektom k prírode. A čo všetko s ním môžete robiť?
1. Cesnak v kuchyni: Malý zubček, veľký efekt
Cesnak je základom mnohých jedál – od klasickej cesnačky až po talianske cestoviny, pečené mäso, alebo bylinkové nátierky.
Tip:
Nakrájaný cesnak nechajte po roztlačení 5 – 10 minút „nadýchnuť“. Aktivuje sa látka alicín, ktorá má silné antibakteriálne účinky.
2. Cesnak ako prírodné antibiotikum
Staré mamy nepoznali slovo „antibiotiká“, ale vedeli, že cesnak „vyženie bacily“. A mali pravdu! Cesnak:
bojuje proti vírusom a baktériám,
pomáha pri nachladnutí, kašli a bolesti hrdla,
znižuje krvný tlak a cholesterol.
Babská rada:
Pri začínajúcej nádche zjedz 1 surový strúčik cesnaku s lyžičkou medu. Nie je to chuťovka, ale účinkuje!
3. Cesnak v domácnosti
Vedeli ste, že cesnak odpudzuje hmyz? V minulosti sa strúčiky cesnaku vešali pri okná alebo vkladali do skrine, aby odpudili moly a komáre.
Tip:
Rozdrvený cesnak v miske s vodou môže pomôcť aj proti plesniam vo vlhkých kútoch.
4. Cesnak na pokožku a vlasy
Cesnakový olej alebo výluh sa používa aj pri:
problémoch s lupinami,
slabých vlasových korienkoch,
drobných kožných infekciách (napr. plesne na nohách).
Stačí pár kvapiek cesnakového oleja aplikovať lokálne – ale opatrne, môže podráždiť citlivú pokožku!
Kde kúpiť skutočne poctivý cesnak?
Na trhu nájdete množstvo cesnaku z Číny alebo Španielska, ktorý je často chemicky ošetrovaný a bez chuti. Ak hľadáte pravý slovenský cesnak, bez pesticídov, ručne zberaný a triedený, tak nakúpte cesnak u nás v našom eshope.
Podporíte lokálneho farmára, ktorý pestuje cesnak s láskou – tak, ako kedysi naši starí rodičia.
Cesnak nie je len prísada – je to spôsob života
V každom zubčeku cesnaku sa ukrýva sila prírody, múdrosť tradícií a chuť, ktorú nespraví žiadna umelina. Doprajte si pravý, slovenský cesnak – zdravie vám poďakuje.